El berro es un vegetal comestible de gran riqueza vitamínica y mineral. Debería ser incorporarlo a nuestra alimentación de forma más contínua para aprovechar sus virtudes que tan bien hacen a la salud. Junto con la Salvia, Llantén, Amargón, Verónica y Comino se prepara un té realmente saludable y que aporta al organismo un caudal energético capaz de mantenernos en forma, y ante los problemas de salud contribuye rápidamente al reestablecimiento de la misma.
Alimentación saludable
El melón
El melón (Cucumis melon) es una de las mejores frutas del verano. Jugoso y refrescante, es ideal para quitar la sed, hidratarse y nutrirse sin añadir calorías a la dieta. Es una de las frutas con menor contenido calórico. Cien gramos de melón suponen ingerir sólo entre 25 y 30 calorías. Por ello resulta sumamente apropiado para introducirlo en menús de dietas de adelgazamiento.