Los pacientes diabéticos mal controlados son susceptibles a las infecciones de la piel y de los pies porque el azúcar elevado en la sangre reduce la eficacia de las células que combaten las infecciones.
Cuerpo
¿Diabetes?
Sustancias que dificultan la absorción de nutrientes
Algunas verduras y hortalizas como las espinacas, las hojas de remolacha, el perejil, el apio y frutas como la fresa y la frambuesa, incluso el cacao o el té tienen propiedades nutricionales excelentes con vitaminas y antioxidantes pero también poseen una sustancia, el ácido oxálico y sus sales, que precipita parte del calcio que tomamos con la dieta, con lo que disminuye su absorción por el organismo.
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