Una planta conocida desde hace mucho tiempo por los pueblos más antiguos del planeta, la soya constituye un alimento y fuente de energía realmente beneficiosa para el ser humano en todas las épocas.
Alimentación saludable
La alimentación del hombre
La repercusión de la nutrición sobre la salud es clara, por lo que esta debe ajustarse a los cambios físicos y morfológicos que determinan la edad, estataura, peso y actividad que se realice.