Según investigaciones, la saliva es considerada como una “droga maravillosa” que contiene proteínas con importante actividad antibacteriana. Estas proteínas interfieren con la adherencia de las bacterias a las superficies dentales, sostienen agrupaciones de microbios para facilitar su remoción y son tóxicas para ciertas formas de bacterias.
Cuerpo
Los beneficios de un desayuno completo
Un gran número de estudios indica que un desayuno adecuado permite un mejor rendimiento de los niños en el colegio.
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