La arteritis (de arteria e itis: inflamación) temporal es una inflamación de las arterias y específicamente de las temporales ubicadas en la región de la sien. Aunque esas arterias aparecen duras, prominentes y sensibles y en la biopsia muestran inflamación el proceso afecta otras arterias con consecuencias potencialmente serias.
Cuerpo
Las papas fritas
Un estudio sueco publicado recientemente demuestra la presencia de acrilamida, un agente cancerígeno, en muestras de alimentos ricos en féculas sometidos a altas temperaturas: papas fritas, cereales, pan, galletas... La investigación fue corroborada por la agencia alimentaría británica.